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Trey Parker et Matt Stone disent qu'ils ont dépensé des "dollars Infinity" pour réhabiliter Casa Bonita

May 15, 2023

Quel prix pourrait-on mettre sur la joie qu'éprouve un enfant de la région de Denver alors qu'il s'émerveille devant les plongeurs des falaises et les spectacles de marionnettes tout en mangeant des haricots frits mous? Quarante millions de dollars, apparemment.

Casa Bonita à Lakewood, Colorado, est un immense titan rose de divertissement et d'excitation qui offre à des milliers de visiteurs une multitude de haricots et de tortillas sous forme de buffet tout en explorant les attractions kitsch et anachroniques qui, il y a longtemps, ont volé le cœur d'une paire. de jeunes fauteurs de troubles du Colorado du nom de Trey Parker et Matt Stone. Au cours des décennies qui se sont écoulées depuis que Stone a insisté pour passer chaque anniversaire au palais rose, Stone et Parker sont devenus extrêmement riches grâce à leur entreprise phare South Park, mais ils n'ont jamais oublié leurs racines.

Les fans de South Park qui n'ont jamais mis les pieds dans le Colorado connaissent le nom "Casa Bonita" parce que Parker et Stone n'arrêtaient pas de faire référence à leur temple de tacos préféré tout au long de la série. Et aujourd'hui, Parker et Stone ne sont pas seulement des mécènes dévoués de Casa Bonita, ils sont copropriétaires, attendant avec impatience la grande réouverture très attendue du restaurant dans les semaines à venir, pour laquelle ils ont dépensé des "dollars infinis" arriver.

Lorsque Casa Bonita était sur le point de fermer au plus fort de la pandémie en 2020, Parker et Stone se sont précipités pour sauver l'établissement et mettre les pieds dans les portes comiquement surdimensionnées – cependant, seulement après que le couple ait payé 3,1 millions de dollars à l'ancienne Casa Les propriétaires de Bonita ont-ils réalisé que sauver le navire en perdition demanderait plus que de boucher quelques trous.

Dans un article du New York Times publié plus tôt cette semaine, Parker et Stone ont détaillé les améliorations minutieuses qu'ils ont dû apporter au restaurant mexicain sur le thème des pirates/western/jungle pour le faire entrer dans le 21e siècle. Le duo avait initialement prévu un projet de rénovation massif qui, selon eux, coûterait 10 millions de dollars, mais le budget a rapidement grimpé à 20 millions de dollars, obligeant les partenaires commerciaux de Parker et Stone à les supplier de réduire leurs pertes. Ils ont refusé, au point même de dépenser des "dollars infinis" (ou 40 millions de dollars) juste pour terminer ce qu'ils avaient commencé. "Ce serait beaucoup moins cher si nous faisions du deltaplane au-dessus des volcans", a plaisanté Stone.

"Nous aurions pu le reconstruire deux fois plus grand, pour moitié moins d'argent, mais nous avons dépensé tellement pour le restaurer, comme une œuvre d'art", a expliqué Stone. "Et la nourriture est excellente." Parker et Stone ont fait appel à la chef cuisinier accomplie Dana Rodriguez, six fois nominée au James Beard Award, qui a postulé pour travailler à la Casa Bonita en 1998 après avoir immigré aux États-Unis, à la recherche de son premier emploi dans sa nouvelle patrie, pour ensuite être refusée. pour être « sous-qualifié ». Elle a postulé pour le poste de chef de cuisine dès que Stone et Parker l'ont rendu disponible, leur demandant lors de l'entretien : "Maintenant, suis-je qualifiée ?"

Le choc entre la dévotion de Parker et Stone au charme déroutant de Casa Bonita et les exigences pratiques de sa possession réelle a été coûteux. Plus particulièrement, le célèbre ensemble de plongée en falaise de 30 pieds obligeait auparavant les artistes à sortir de la piscine en nageant à travers un tunnel de 30 pouces de large – directement dans la salle électrique. "Il y avait 200 ampères de puissance directement à gauche", a déclaré le responsable des rénovations, Scott Shoemaker. "Quand je l'ai vu, j'ai appelé Matt et lui ai dit : 'C'est la pièce la plus dangereuse que j'aie jamais vue.'"

Les îles privées des Bahamas commencent à 14 millions de dollars, ce qui signifie que Parker et Stone auraient pu en acheter environ trois et avoir encore de l'argent Lambo pour le prix qu'ils paient pour changer Casa Bonita d'un piège mortel provoquant la diarrhée en bien , pas ça. Mais, hé, si Cartman est prêt à passer une semaine en prison juste pour un voyage d'une minute à travers la grotte de Black Bart, alors je suppose que ça en vaut vraiment "la peine".